Еда и напитки - Белое Вино - Сладкий Видах Белого Вина
lavrenty | Просмотров: 433
Некоторые вина могут быть немного сладковатым а в некоторых может быть очень сладким. Сладость белого вина зависит от вида вина. Листаем в следующей статье, где приводится информация о сладкое белое вино брендов, видов и сортов. Вино является, пожалуй, самым любимым алкогольным напитком, потребляемым людьми во всем мире. Он изготовлен из ферментированного фруктового сока, в основном из винограда. Тысячи наименований вин, доступных на рынке. Их цвет и вкус в основном зависит от используемых сортов винограда и процессом их изготовления. Они в основном делятся на красные и белые вина.
--- Белый Мерло Вино
Виды белого вина
Гевюрцтраминер вино
Рислинг вино
Шардоне вина
Пино Гриджио
Совиньон Блан
Шардоне
Белое сухое вино, которое получается после брожения винограда достаточно долго, так что без натурального сахара осталось в вине. Это приводит к высокому содержанию спирта и недостатка сладости. Этот вид вина отлично подходит для приготовления.
--- Декантация Белого Вина
Типы сладкого белого вина
Белое вино, которое поставляется с остаточным сахаром в готовом виде называется сладкое белое вино. Как следует из названия, эти вина сладкие. Но "сладком" может быть запутанной срок как некоторые вина слегка сладковатый ('вещи'), а некоторые супер, липкий сладкий. Некоторые итальянские и немецкие производители выпускают экзотических сладких вин. Очень трудно определить, какой из них лучшее сладкое белое вино. Это зависит от ваших предпочтений.. Шардоне, Мускат, Совиньон Блан, Рислинг являются одними из популярных белое вино брендов, которые известны своей сладостью.
Шардонне: его производят в основном во Франции и Австралии. Он поставляется с яблоко, мандарин, лимон, лайм, дыни, и ароматы дуба. Это называется обычные люди пьют из-за его доступной цене.
Мускат: его производят практически во всех частях мира. Он вырабатывается в основном из винограда Мускат Блан и Мускат Канелли. Это признают разными именами в разных частях мира.
Совиньон Блан: она более популярна во Франции и США. Вы должны подавать его на отметке в 52 °Ф. Он поставляется с травами, травяной аромат или другие ароматы, такие как яблоко и дымчатый. Вы не должны держать это вино в течение многих лет.
Шенен Блан: Шенен Блан виноград выращивается в долине Луары, Франции, а также в Калифорнии. Вы должны служить ему в 48 °F, и вы можете сохранить его на 4-5 лет, как она стареет.
Рислинг: она ценится за свой аромат. Он изготовлен в Германии, США, Южной Африки, Италии, России и Австралии. Рислинг виноград произрастает в долине Рейна в Германии. Это вино хорошо сочетается с блюдами восточной кухни. Это должно быть подано на 47 °Ф. Сладкие десертные вина, как beerenauslese и trockenbeerenauslese из Германии очень популярны.
Гевюрцтраминер: его производят в основном в Германии, Эльзас во Франции, и в меньших количествах в Калифорнии и Австралии. Он приходит с ароматом розы и Личи. Он подается около 50 °С.
Пино Гри: он также известен как Пино Гриджио. Это вино производится в основном в Италии. Французский Пино Гриджио-это более фруктовый и цветочный, чем итальянский. Он известен минеральный аромат и доступен в различных фруктовых вкусов на рынке.
Сакэ-это рисовое вино и основан был в эксплуатации в Японии с 3-го века. Это вино является прозрачным, и в нем содержится около 15% до 17% алкоголя. Вы можете держать его в течение одного года.
Семильон: виноград Семильон имеют очень тонкую кожу, и они созревают рано. Это вино родом из Бордо, Франция. Его можно употреблять молодым или могут быть сохранены для старения. Он подается около 50 °С.
Шабли: это вино производится только в Шабли раздел Бургундии, Франция. Лучшие качества вино выдерживается в течение примерно 10 лет. Она понравилась с морепродуктами и мясом птицы. Он подается около 52 °Ф.
Траминер: австрийское вино из винограда траминер также известен как Sauvignin или Savagnin Blanc в. Это вино из Франции, и он приходит с ореховым вкусом. Это вино имеет свежий и очень легкий. Этот виноград известен как 'Фюме Блан' в U. С.
Вердельо: он главным образом произведен в Австралии. Сладкий Вердельо хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни. Это по разумной цене, и должно быть выпито в течение двух лет.
Белый Бордо: как следует из названия, он производится в регионе Бордо из Франции. Это один из самых дорогих и престижных вин мира.
Вионье: сладкое позднего сбора десертные вина изготавливаются из винограда вионье в долине Роны, Франция.
Пино Блан, Пино Блан производят во Франции, Италии, Венгрии и сухая, но что произведено в Германии и Австрии-это либо сухое или сладкое. Они несут в себе ароматы яблока или цитрусовых.
Итальянское белое: Асти самые известные сладкое итальянское вино. Он также известен как бедный человек с шампанским. Асти Спуманте поставляется с персиковый и абрикосовый вкусы. Асти-это слегка сладкое игристое вино.
Марсан: он главным образом произведен как сухое вино, но в долине Роны во Франции, некоторые производители производят слаще сорта также.
Ркацители : это традиционный сорт из Грузии. Этот сорт популярен в России.
Шойребе: это вино производится в Германии и Австрии. Они приходят с ароматами черной смородины, грейпфрута, винограда кровь, и мед.
Сейвал Блан: это вино производится в штате Миссури идет как полусладкое вино. Оно хорошо сочетается со свининой и азиатской кухни.
Педро Хименес: это популярное десертное вино Испании. Это также называют 'ВОЕНТОРГА'. Крепленое сорт слаще разнообразие ВОЕНТОРГА.
Hárslevelü: некоторые сорта этого вина производятся как полусладких вин. Он производится в Венгрии и Словакии винодельческих регионов.
Фурминт : следуя методу благородной плесенью, очень сладкое вино производится из винограда фурминт в Венгрии.
Мальвазия: Мальвазия или Малмси-популярное сладкое белое вино из Италии. Он также выпускается в других частях мира, таких как Португалия и Калифорния.
Как сладкое белое вино
Один из процессов, затем сделать сладких вин и называется благородной плесенью'. Виноград позволил распадаться на лозах. Таким образом, концентрация сахара повышается, и вы получите сладкое вино. Чтобы сделать сладкое вино, виноград собирают поздно. В основном, белый виноград используется для производства белых вин. При изготовлении портвейна, виноград не позволил полностью перебродит. До полного брожения, высокое доказательство коньяк переливают, чтобы убить оставшиеся дрожжи. Таким образом, вы получаете некоторые остатки сахара в вине. Некоторые сладкие вина производятся путем добавления сладкий виноградный сок после брожения. Этот процесс известен как 'süssreserve'. Тех, кто хочет похудеть или поддерживать свой вес, следует проверить белое вино калории.
Вы, наверное, слышали сладостные имена белое вино как 'Eisweine" или "Амароне'. Производители 'Eisweine' в Германии и Австрии оставить виноград на лозе в зимнее время. В результате замерзания воды в винограде и концентрации сахара. В Италии, виноград сушеный, распространяя их на соломенных подстилках в хорошо вентилируемых складских помещениях для производства Амароне " и "Речото' вин. Эти сочные вина редкое и очень дорогое. Хорошее белое сладкое вино легкое, ароматное и хрустящее. Вот некоторые примеры: немецкие Рислинги, как Ауслезе, Шпатлезе, Бееренауслезе, Трокенбееренауслезе, и Айсвайн. Эти вина относятся к группе десертных вин. Москато д'Асти, итальянское игристое, пожалуй, самых востребованных вино. Вино гевюрцтраминер из Эльзаса (Франция) также очень популярны. Асти Спуманте, итальянское игристое вино хорошо для начинающих.
Существуют тысячи сортов белого вина, которые можно назвать сладкими. Невозможно описать все сладкое красное вино здесь. В U. С. вина обозначаются разнообразных сортов винограда, в то время как в Европе, они помечены региона, в котором выращен виноград. Начинающие обычно предпочитают сладкое белое вино, потому что сладкие вина вкус больше как десерт, чем алкоголь. Я люблю сладкие вина по их характерным фруктовым вкусом и ароматом.